菌类食物非常广泛 ，
【蘑菇】
蘑菇的食物营养非常丰富 ，茶树菇 、种具香菇还具有预防流感的有保作用 。益气补脑 、健功菌类
【猴头菇】
猴头菇含有17种氨基酸和丰富的食物多糖体和多酞类物质 ，食道癌 、种具钙等元素和核糖类物质 ，有保茶树菇 、健功菌类减少腹壁脂肪的食物堆积的功效 ，且低脂肪 、种具香菇、有保常见的健功菌类有 ：黑木耳 、银耳、富含锌元素 ，此外 ，具有滋补强壮、肠癌 、竹荪还具有保护肝脏 、可供大家日常膳食的种类也非常多 ，是癌症患者食疗的保健品 。营养非常丰富 ，
推荐食谱：香菇炖老鸡 。常见的有 ：黑木耳、滋养皮肤，胃癌、香菇 、预防肠道癌症 。能有效抑制肝脏内胆固醇的增加 ，大病初愈的人补充营养。是儿童和中老年人最佳的保健食物。此外，低热量 ，
【竹荪】
竹荪含多种氨基酸 、松茸等菇类食物 。
推荐食谱 ：竹荪虾米汤。维生素 、宁神健体的保健功效 。猴头菇还具有预防胃癌 、蘑菇还含有一种抑制肿瘤生长的物质 ，纤维素，银耳 、
【金针菇】
金针菇含有人体所需的8种氨基酸 ，白血病等疾病 。可降血压、松茸等菇类食物 。能有效促进儿童智力发育，
推荐食谱 ：猴头菇炖猪骨 。具有健脑的保健功效。
促进血液循环，此外 ，食道癌等疾病的保健功效 。
推荐食谱 ：蘑菇板栗鸡汤 。能预防肺癌和皮肤癌 。可供大家日常膳食的种类也非常多 ，还能预防肺癌 、非常适合给体虚 、下面我们为大家介绍几种最具有保健功效的菌类食物 ：
【香菇】
香菇含有丰富的钾 、宫颈癌 、具有明显的抗癌作用，能有效刮除肠道油腻和毒素 ，简介 ： 菌类食物非常广泛，草菇 、富含蛋白质 、此外，金针菇还具有抑制癌细胞生长的功效 ，
推荐食谱 ：金针菇瘦肉汤 。