2、肉干取一个可以进微波炉的手撕大盘 ，颠匀 。香菇
8 、分钟将盘放入微波炉 ，做巨
做法 ：
1 、好吃先撒盐，肉干摘下的手撕香菇根 ，
9 、香菇把腌制好的分钟香菇根全部摊开铺匀 。
6 、做巨
7 、好吃最下面部分硬的蒂剪掉 ，孜然粉 1.5小勺（约2g） 、把所有的香菇根都处理好 。可以视情况自己延长时间 。最后加入色拉油和一点点香菜碎拌匀 。集攒起来放保鲜袋入冰箱冷藏保存 。生抽2茶匙（10ml） 、颠匀；然后加入生抽拌匀；再撒辣椒粉和孜然粉 ，
4、
原料 ：香菇根(也就是香菇脚) 150g、取一根香菇根 ，辣椒粉 1小勺（约2g）、）
3 、（叮三分钟出来的香菇根稍带点湿 ，然后顺着纹路撕开成小条 。如果喜欢口感筋道干爽的 ，用刀拍松 。
5 、盐一小撮 、大火3分钟左右即可取出 。不至于太干 。然后用手把香菇根逐个尽量攥干 。用流动的水清洗干净香菇根表面的杂物 ，