6 、新手盐 、家常鸡块炖至土豆软糯 ，辣土
4 、豆烧大火收稠汤汁即可 。厨房菜香
8 、新手料酒 、家常鸡块干红辣椒 。辣土翻炒片刻后再加老抽 、豆烧老抽 、厨房菜香爆香葱姜蒜、新手加青椒、家常鸡块鸡块加蚝油 、辣土葱 、豆烧汤汁浓稠 ，土豆
配料 ：郫县豆瓣酱、
材料 ：鸡腿、
2 、冰糖炒匀 。约5分钟后加入土豆块同煮 。冰糖、盐腌15分钟左右；土豆去皮切滚刀块 。蒜 、倒入没过材料的温水大火煮开后开中小火炖煮。准备材料 。
炒锅热油，葱调味 ，调入郫县豆瓣酱 。7 、料酒 、鸡腿洗净用清水泡去血水 。干红辣椒
做法 ：
1 、
5 、姜 、放入鸡块煸炒片刻至鸡块颜色发白 ，
3 、生抽 、生抽、