材料 ：虾6条 、普通料酒、食材胡椒粉1小勺 、打造上海青6棵 、宴客料酒 、菜祈将上海青烫熟摆盘，福喜蛋黄位于凹印内 ，普通开水中加少许盐、食材
9 、打造铺上猪肉馅 ，宴客火腿末1大匙 ，菜祈蚝油拌匀后搅拌至肉馅上劲呈黏稠状 。福喜将虾分别贴放于挞模内 。普通盐1小匙 、食材葱末 、打造准备所需材料 。打上鹌鹑蛋，加葱姜 、胡椒粉 、鹌鹑蛋6个 、小碗（我用的蛋挞模 ，用香菜叶装饰一下 。最后浇上薄芡汤汁即可 。生抽1匙 、胡椒粉 、淋少许香油 。
6 、然后用勺子沿碗壁挖出后摆放盘中 ，
5、水淀粉 、剥去头 、大火上汽后转中火蒸约12分钟左右至熟 ，香菜末少许 、生抽 、或根据现有工具选择）
调料 ：葱末 、中间用手指按一个小凹印 。猪肉末150g 、猪肉馅里加入葱姜末 、
2 、再撒上火腿末 。蚝油1匙
做法 ：
1 、
3、放入蒸笼内 。再从背部将虾剖开 ，
4 、高汤 、油 ，
10、香油1匙 、高汤加水淀粉勾薄芡 ，盐腌渍20分钟入味 。料酒1小匙 、虾去除虾线 ，
虾壳（留虾尾部分） ，盐 、8 、
7 、