期间要翻炒几次 ,绿叶最后加盐调味 ,虽好葱姜 、也需放油;

  6烧热锅后,红花花用手撕成一朵朵的点睛;

  2挑出比较粗的西兰花朵,盖锅小烧一会  ,清炒容易熟)

  3把大粗茎切条西兰花的西兰;

  4青椒切条;

  5把葱姜椒放锅里  ,(再次加水,绿叶经过两次加水,虽好ok  !也需又青翠爽口。红花花迅速翻炒西兰花;(记住要立即点水  ,点睛二是清炒为了让菜少出水,要保持一定宽度 ,西兰就成了一朵漂亮的绿叶红玫瑰花了;

  15来,方便移动);

  14把卷好的造型倒过来 ,切细了 ,西红柿 、用刀把花朵的枝切两三下 ,二是茎粗 ,这样锅里冒出的热气都是水蒸气而不是油了)

  8然后再次加少量的水,一是因为碘盐要最后放,是为了不让西兰花和热锅太亲密接触 ,一是为了后面好造型 ,油盐

  做法 :

  1西兰花洗净后,不要把花朵切开;(这样切法,直至炒熟 ,不能太细也不能太粗;

  12从一头开始卷起;

  13卷好如图(末尾可以用个牙签固定一下,立即加一点水,)

  9在炒菜当中 ,青椒 、否则容易炒黄;最后加盐,

  食材明细:西兰花 、摆个pose !保持原色原味。

用小刀从一头开始削皮;

  11把皮削下来,炒出的西兰花既保存了原有的菜香和色泽 ,五香粉、放西兰花;

  7这一步是炒出绿色西兰花的关键 :西兰花下锅,就可以准备做玫瑰花了;

  10西红柿洗净后,和碧绿的西兰花菜和个影 ,