2，秘制半汤匙料酒，卤排
7，骨饭
4 ，秘制葱 ，卤排
3 ，骨饭姜片煮成汤备用。秘制大约一分钟 。卤排白煮蛋一起大火煮开 ，骨饭倒入排骨 ，秘制把洋葱放入炒到微黄 ，卤排放入姜，骨饭白糖 ，小火烧40分钟 。土豆加少许水打成泥 。锅里放油 ，用白醋 ，胡萝卜切丝，出锅前放一点鸡精提味 。姜切片 ，倒入打成泥的土豆 ，
两颗冰糖 ，三分之一汤匙老抽 ，中火煸炒 ，10，白菜帮，八角，少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜 。洋葱切丝 。
原料 ：小排500克白煮蛋两个土豆半个
配料 ：白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角
调料 ：盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱
做法 ：
1，
5 ，半汤匙番茄酱 ，焯水 。原料图。排骨焯水后 ，
9 ，
8 ，肉切细丁 。骨头加葱结 ，时间稍微长一点 ，调入盐，炒出香味 。一起煮到汤汁粘稠即可（约15分钟） 。
6 ，