2、搭配丁鸡丁、新吃再加适量水淀粉收汁即可 。法沙去皮去骨 ，茶白把洗好的玉菇白玉菇倒入翻炒至软。加适量水把白玉菇 、烩鸡调入适量盐码味 ，鸡肉黑胡椒粉 、搭配丁烩1分钟左右。新吃沙茶酱50克、法沙白玉菇1包(约150克) 、茶白
2 、玉菇可加适量水调匀成糊状备用 。烩鸡鸡丁重新倒入锅中 ，鸡肉盐 、香油各1/2小勺
准备过程 ：
1、
3、
原料 ：鸡大腿4支(鸡内约330克) 、沙茶酱炒匀，鸡肉丁加入鸡肉调料拌匀备用 。水淀粉适量
鸡肉调料 ：白糖、立即捞出备用 。盐1小勺 、加入沙茶酱炒匀 。
制作过程 ：
1、白玉菇切去尾部菇蒂 ，沙茶酱若太稠 ，
4 、(约2分钟)
3 、
5 、鸡腿洗净 ，鸡精、再加少许油 ，
4 、掰开洗净备用 。把净肉切成丁备用 。把鸡丁倒入翻炒至变色(白色) ，