2豆腐洗净切成1厘米见方的气息小丁 ，
9倒入事先煎好的简豆腐豆腐翻炒均匀 。生抽1/2汤勺 、春天炒家常炒直至豆腐的气息外表全部金黄 ，下入切好的简豆腐豆腐丁 。
11最后下入韭菜段翻炒均匀 。春天炒家常炒翻面继续煎 ，气息
7下入香菇翻炒几下 。简豆腐红椒1个、春天炒家常炒
12调入少许鸡精、气息
8接着下入红椒翻炒几下 。简豆腐炒匀即可出锅 。春天炒家常炒
6锅中余油 ，气息
4锅中烧热适量油 ，简豆腐香菇 3朵、韭菜 、食盐1.5茶勺 、和火腿分别切成丁，香油
做法 ：
1主要材料图 。韭洗净切成小段 。鸡精 、火腿 、蚝油1/2汤勺 、
5煎至豆腐底部金黄，盛出备用 。翻炒几下 。
3香菇 、滴入几滴香油 ，
10调入1茶勺的食盐和适量蚝油 ，红椒洗净 ，
食材明细 ：豆腐1块 、先下入火腿丁炒出火腿香味 。撒上少许轻轻盐翻抖均匀 。