2 、花生姜切成片 。焖猪
18 、南乳
15 、花生盖上盖子大火煮开转小火焖1小时 。焖猪加酱油 。南乳
22 、花生
20 、焖猪加入白酒 。南乳香油 、花生煸炒1分钟 。焖猪焖至汁至浓稠即可 。南乳倒入调好的花生南乳酱 。葱 、焖猪
再加入清水。准备所需材料 。14、
3 、猪蹄凉水下锅 。白酒 、加入适量的盐 。起锅倒入猪蹄（不用放油）
11 、
调料 ：盐 、
16 、蒜 。
9、
21 、大葱 、将焯烫好的猪蹄捞起 。
13 、南乳（五块） 、
材料 ：猪蹄 、再将适量白酒倒入南乳中调匀备用 。然后焯烫一下 。
19 、大葱切段，
7 、
做法 ：
1 、酱油 、海鲜酱倒入南乳中拌匀。
6 、
12 、猪蹄洗净剁块 。放入姜 、食用油 。然后放入香油和食用油 。姜 、然后倒入瓦锅内。加入白糖（大概30克左右） 。
10 、蒜炒出香味 。放入4-5克盐 。
17 、海鲜酱（2勺半） 、花生提前泡浸20分钟 ，
4 、
8 、开锅后加入泡浸过的花生 。糖、
5、