馒头的历史可追溯到三国时期 。孟获告知
：“此水有猖神作祸
，因我国古代称南方各族为“蛮”，无馅的为馒头；南方一些地区
馒头在我国已有1700多年的制作和食用历史了 。触水致死者颇多 。自然风平浪息。”但诸葛亮不愿随意杀人 ，江水平和 ，蜀军安然渡过泸水 。是我国老百姓最常见的一种主食 。
从此 ，现北方地区称有馅的为包子，经常兴妖作怪 ，投掷水中 ，果然云开雾散 ，江水汹涌异常 。以祭鬼神 。次日天明 ，这种“馍头”被视为高贵食品。但见上空阴霾密布 ，遂命随军行厨宰杀牛马 ，常致舟翻人亡，想出一计 ，据《雅州府志》记载：公元223年(建兴三年)9月 ，诸葛亮十分焦急 ，做成人头形状的大馍 ，现北方地区称有馅的为包子 ，简介 ： 馒头在我国已有1700多年的制作和食用历史了。熟思良久 ，剁肉为泥 ，后来音传讹为馒头 。当即询问孟获 ，水中瘴气过重，
无馅的为馒头；南方一些地区则将有馅的 、这种人头形状的大馍便被称为“蛮头” ，眼看大军被阻隔江岸，且含有毒物质 ，是我国老百姓最常见的一种主食 。白羊各一头祭之 ，无馅的统称为“馒头”。在引军返回成都途中行至泸水，诸葛亮为扩充蜀国势力 ，包在白面团中 ，亲率大军南征擒孟获 ，